Cata científica sobre producción y consumo de cerveza en el Mediterráneo Antiguo. Se podrán degustar elaboraciones de cerveza reconstruidas científicamente por equipos de universidades y centros de investigación. Degustación de hidromiel y cervezas reconstruidas a partir del estudio de restos hallados en yacimientos arqueológicos y tratados técnicos agrícolas de época romana; cerveza de levaduras neolíticas, cerveza egipcia y cerveza hispano romana.

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Museo de Cádiz, Pl. Mina, s/n. Cádiz, 11004 , Spain