Hebben we het over boontjes, dan mag je dat hier letterlijk nemen. Peulvruchten waren lange tijd dagelijkse kost voor de Vlaming en zijn verre voorouders, maar zijn vandaag hun prominente plek op ons bord kwijt. Hoe zijn deze krachtspijzen, zoals ze ooit gekend waren, langzaam maar zeker op de achtergrond verzeild geraakt? En hoe kunnen we ze weer integreren? Deze mini-expo volgt de peulvrucht van haar verre wortels tot lokale toekomst.

Address
Kolonel Begaultlaan 15, 3012 Wilsele, Marie Thumas