Huis De Beuk is een boswachterswoning in het Savelsbos ten noordoosten van het Gronsveld op een kop van de Wijngaardsberg en Riesenberg aan de rand van het Plateau van Margraten vanwaar men uitzicht heeft over het westelijk gelegen Maasdal. Aan de zuidwestzijde wordt het gebouw omgeven door bomen, ten noordoosten liggen de groeves Riesenberggroeve en Groeve boven op de Riesenberg. Op ongeveer 300 meter naar het noorden ligt de Groeve de Hel en op ruim 300 meter naar het oosten ligt de Varkensgatgroeve. Op ongeveer zeshonderd meter naar het noordoosten staat een markante boom, de Hotsboom. De Beuk is geheel uit mergel opgetrokken. De locatie van Huis De Beuk werd tegen het einde van de 18e eeuw bewoond door twee kluizenaars. In 1818 overleed de laatste kluizenaar en werd de voormalige kluizenarij verhuurd aan een uit Wallonië afkomstige man met de bijnaam ’t Salpietermenneke. De man zou zijn naam te danken hebben gehad aan de salpeterhoudende aanslag die hij van de rotsen afschraapte en als meststof aan boeren verkocht. In 1848 werd de boswachterswoning opgetrokken in mergel in opdracht van de familie Martens, woonachtig in Leuven, die het bosgebied alhier in bezit hadden. Tussen 1848 en 1938 werd het huis bewoond door drie generaties boswachters of veldwachters van de familie Beuken, waaraan het huis haar naam te danken heeft. In 1870 werd het gebouw verkocht aan de familie Schreinemacher uit Maastricht, die de familie Beuken er liet wonen. Daarna woonden er families Schuddeboom, Telgenkamp, Blaas, Dodemont en Aarts (tot 1952). In 1959 werd het gebouw eigendom van Staatsbosbeheer die het gebruikte als weekendverblijf voor personeel. Helaas heeft huize de Beuk ook donkere tijden gekend. Diverse malen werd de Beuk vernield. In de eerste jaren werd door Grueles initiatief genomen de Beuk van de ondergang te redden. Toen dat niet meer lukte bood de Wildbeheerenheid Salvelsbos onder leiding van Eddy Jacobs hulp. Met vrienden werd de Beuk opgeknapt en onderhouden tot op de dag van vandaag. Sinds enkele maanden hebben alle betrokken partijen zich gevonden en is er een nieuwe stichting in het leven geroepen, de Stichting Vrienden van de Beuk, onder leiding van een onafhankelijke voorzitter.

Address
Keerderweg 1, Gronsveld