La trilog´´´´ia mediterránea ha marcado no sólo, la alimentación, sino también la forma de vida por siglos. En esta ruta urbana, recorreremos los paises de abastecimiento de los 3 elementos básicos de la vida en Sant Jordi, trigo, uva y aceituna, y su transformación en pan, vino y aceite.

Seguiremos las huellas históricas de estos lugares esenciales en la vida local y nos acercamos a los espacios clave para entender nuestras sociedades rurales, la reglamentación y alimentación en el Mediterránea a lo largo de la historia, desde las eras para batir el trigo, los molinos y almazaras, los pesos harineros... dentro de los antiguos hornos de la vila y fábricas de aguardiente. Realiza la actividad Explora Maestrat.

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Plaza Mayor, 12320 , Spain