Arles-sur-Tech, conocida en su día por su actividad chocolatera con los chocolates Cantaloup, vive este domingo de las Jornadas del patrimonio a la hora del chocolate. La chocolatería Cantaloup ocupaba a muchos arlésianos antes del ayyût de 1940. La fábrica, que estaba situada en la orilla del Tech fue completamente arrasada por la inundación. Se trasladó entonces a Perpiñán, donde todavía existe bajo la marca Cémoi. Para revivir esta historia del chocolate catalán, el ayuntamiento y la Hermandad de los chocolateros proponen en Arles-sur-Tech el salón del chocolate. Informaciones Entrada: 2 €.

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11 Rue du 14 Juillet, 66150 Arles-sur-Tech, Pyrénées-Orientales, Occitanie, France