Bienvenido a la tierra de la Cicoria! Sus tierras fértiles hacen de la Región Audruicq Oye-Plage la principal zona de cultivo de raíz de achicoria, especificidad agrícola y emblemática del Norte. Después de ser cosechadas las raíces de achicoria fueron secadas en secaderos de ladrillos, llamados «Las catedrales de las llanuras». En Vieille-Église, descubra la última y única secadora de achicoria de Francia restaurada al mismo nivel.

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vieille-église, Pas-de-Calais, Hauts-de-France, France