El «Huerto en cuadrados a la francesa» es un método de cultivo único en el mundo, creado por la escritora-jardinera Anne-Marie Nageleisen, que permite la autonomía vegetal en 12 m2 de superficie cultivada para dos personas. La visita del jardín en Chinon, acompañada por Anne-Marie Nageleisen, permite comprender el carácter revolucionario de esta forma de cultivo y sus dimensiones agroecológicas, respetando los suelos y toda la biodiversidad. En este lugar la Escuela de Jardinería en Cuadrados - Centro de agroecología ofrece cursos de autonomía vegetal gracias al método "Huerto en cuadrados a la francesa" y la autonomía alimentaria: apicultura Warré, plantas medicinales, panes de levadura, quesos, Mantequilla, conservas y lactofermentación, etc. Informaciones Horario de apertura: de 10:30 a 12:00 y de 15:00 a 18:00\. Salidas de visitas acompañadas: 11, 15, 16, 17\. Participación: 8€/adulto, 4€/niño, 20€/familia (2 adultos + 2 niños)

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34 rue des Écoins 37500 Chinon, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire, France