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🌿 Alla scoperta di un mulino ad acqua nella valle della Barguillère

Venite a visitare questo piccolo mulino ad acqua, ristrutturato da un'associazione locale e in funzione dal 2003. Situato nel cuore di una rete pedonale di 19 km, questo mulino produce farina secondo metodi tradizionali. Costruito in pietra a secco di scisto, è tipico dell'architettura della valle ed è stato ricostruito dagli abitanti dei borghi vicini, che un tempo ne avevano il diritto di uso gratuito. Accesso a piedi dal parcheggio di Matthieu attraverso un sentiero botanico punteggiato da cartelli trilingui illustrati. Scoprirete le piante utilizzate un tempo per nutrirsi e curarsi, nonché le specie animali locali, dalle più comuni alle più rare, come il desman dei Pirenei, discreto abitante di questi ambienti preservati. Alcuni pannelli evocano anche la vita degli antichi abitanti della valle e i loro passaggi al mulino. La visita si conclude con una dimostrazione del funzionamento del mulino. Informazioni Prezzo: 2 € per adulto, 1 € per bambino 6-12 anni, gratuito per i bambini sotto i 6 anni. Senza prenotazione.

Address
Bourg, 09000 Burret, Ariège, Occitanie, France