Questa casa forte del XI secolo è stata ampliata nel XV secolo. Conserva il suo dongione e il suo edificio barlong, il suo cortile. La grande torre fu costruita nel XI secolo dal cavaliere Du May al ritorno dalle prime crociate. La casa servì da albergo ai duchi di Borgogna, da dove partivano le fiamme di vino fino alla Saona, scortati da uomini d'armi e raggiungevano Auxonne in gabarre. Fu venduta dopo la Rivoluzione a 17 proprietari che speravano di trovare il tesoro dei templari, e restaurata nel XIX secolo dalla famiglia Chauvigny de Blot. Ora iscritta nell'inventario supplementare dei monumenti storici, vi aprirà le sue porte in occasione delle Giornate europee del patrono. Informazioni Prezzo: 6 €

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11 rue du Château, 21190 Saint-Aubin, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté, France