El establecimiento legendario "Hôtel du Nord" había escapado de la destrucción total en 1995 gracias a una petición dirigida por el comediante Jean Claude Brialy, y las parisinas y parisinos amantes de su ciudad, del bistró, del cine que consiguió clasificar su fachada en los monumentos históricos de París. Estamos muy emocionados de retomar el control del destino de lugar mítico que forma parte para siempre de nuestro patrimonio histórico y cultural francés, en el corazón del Canal St-Martin. El equipo de La Rétropolitaine, dirigido por el actor y restaurador Florian Cadiou con sus asociados, Carlos Manuel Eisler, Justin Boucher y Sébastien Crozier, se ha dado la misión de hacer resurgir el corazón de este establecimiento parisino histórico todavía muy presente en el inconsciente de los franceses, y que une dos mundos apasionantes: el del cine y el del bistró. Hoy, descubra el Hotel du Nord, restaurante mítico, lleno de historia.
Acceso
Métro 5 Jacques Bonsergent, Metro 3,5,8,9,11 République
Teléfono
01 40 40 78 78
Otro
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Address
102 quai de Jemmapes 75010 Paris, 75010, Île-de-France, France