Maalderij De Nieuwe Molen is een in 1926 gebouwde maalinrichting voor het malen van vooral rogge. De maalderij is gebouwd ter vervanging van de in 1671 gebouwde standerdmolen en in 1937 verder uitgebreid met onder andere een schuur. Er zijn drie koppels maalstenen, een centrifugaal buil, een mengketel en een graanreiniger. In het gebouw staat ook een oven, die vroeger gestookt werd met takkenbossen en gebruikt werd voor het bakken van roggebrood. De maalderij werd tot 1981 bedrijfsmatig gebruikt. De originele molenstenen en andere werktuigen worden nog altijd aangedreven door de Thomassen 1-cilinder dieselmotor uit 1930. In 2024 is de bakkerij gerestaureerd. Op Monumentendag zijn zowel de maalderij als bakkerij in bedrijf. Er wordt graan voor veevoer gemalen en in de steenoven wordt brood en ander lekkers gebakken. De verkoop (pinbetaling niet mogelijk) komt ten goede aan De Nieuwe Molen. De vroegere eigenaar meneer Kersjes heeft de maalderij overgedragen aan de Stichting Maalderij ‘De Nieuwe Molen’. Ongeveer 10 dagen per jaar wordt door vrijwilligers de maalderij in bedrijf gesteld voor het malen van graan.

Address
Keurhorsterweg 5, Sinderen