Skuhajmo zgodbo
Country
Slovenia
Year
2021
Mentor
Erika Ferfolja Vidič
(Šolski center Nova Gorica)
Participants
Tjaša
Sara
Kim
Mia
Larisa
Overview
Dijaki so iskali recepte za tradicionalne jedi S. Primorske in značilne predmete, ki so jih nekoč uporabljali pri pripravi le teh. Njihova teoretična spoznanja bomo dopolnili z obiskom lokacij, kjer se je pripravljala določena tradicionalna jed. Predstavljena jim bo priprava jedi ter običaji vezani na določeno jed. Na zaključnem dogodku bo predstavitev brošure Skuhajmo zgodbo, razstava starih predmetov, degustacija jedi ter stojnice s predstavitvami vseh , ki so pri projektu sodelovali.