Croatian UNESCO Gems

Country
Croatia
Year
2025
Mentor
Višnja Jukić
(Ženska opća gimnazija Družbe sestara milosrdnica s pravom javnosti)
Participants
Marta
Julija
Ayda
Nika
Nina
Share:
Overview

As part of the European Heritage Days project, the students of the Girls’ General Gymnasium of the Sisters of Charity from Zagreb, Republic of Croatia, designed a project entitled “Croatian UNESCO Gems”, in which twenty-one students participated. 

The project was carried out by visiting places where the traditions of the selected UNESCO-related artefacts are preserved. The students explored Lepoglava lace, visited the town of Lepoglava and the Arboretum near Lepoglava, and took part in a one-day workshop where they learned the basics of making Lepoglava lace. When it comes to licitarska srca (traditional decorated gingerbread hearts), they learned the skill of crafting and decorating them in a gingerbread workshop in Samobor, and spent the rest of the day exploring the town and its important cultural landmarks. Their next destination was Dubrovnik, where the students spent three days discovering the beauty of the city and its significant cultural centres. They participated in two workshops led by experts: they learned the basics of the traditional linđo dance, in a workshop organized by the Dubrovnik Folklore Society, and the Deša Association introduced them to Dubrovnik’s gastronomy. During the workshop, the students had the opportunity to make bruštulani mjenduli (candied almonds) on their own, taste original bitter-orange jam, and try arancini made from bitter orange peel.Back in Zagreb, the students attended a panel discussion and lecture on the Glagolitic script, where they learned about Croatian kings and the role of the Glagolitic alphabet in the life of the Croatian Kingdom from the 8th to the 12th century. In the school workshop, they were introduced to the basics of writing in Glagolitic.The final stage of this year’s project took place near Županja, in the village of Vrbanja, where the students learned about Srijem cultural traditions, and afterwards in the village of Đurići, where they made kulen, a gastronomic artefact included on the UNESCO List of Intangible Heritage.The fieldwork, which began in September 2025 and ended in early December 2025, was later replaced by classroom activities. The students created five school display boards so that more students could see the results of this year’s project, and then worked on postcards, an e-book, tapestries, an album, and finally a three-minute video. 

Months of work on the project Croatian UNESCO Gems provided the students with rich knowledge and valuable experience in the field of Croatian cultural and intangible heritage. By visiting different parts of Croatia, they became familiar with traditions passed down through generations and learned how various cultural artefacts are created and preserved. Most importantly, they now understand that they have become ambassadors of the culture and intangible heritage of their country.

__________________________________

U okviru projekta Dani europske baštine učenice Ženske opće gimnazije Družbe sestara milosrdnica iz Zagreba, Republika Hrvatska osmislile su projekt pod nazivom Hrvatski UNESCO-ovi dragulji“ u kojem je sudjelovala dvadeset i jedna učenica. Učenice su projekt realizirale obilaskom mjesta u kojima se njeguje tradicija artefakata koji su bili tema istraživanja, a koje su učenice odabrale. 

Otkrivale su lepoglavsku čipku pa su obišle Lepoglavu, Arboretum kod Lepoglave, te se u jednodnevnoj radionici naučile osnove izrade lepoglavske čipke. Kada je riječ o licitarskim srcima, vještinu izrade i oslikavanja stekle su u medičarskoj radionici u Samoboru, a ostatak dana provele u istraživanju gradića Samobora prolazeći sva značajna kulturna mjesta toga gradića. Sljedeća destinacija bila je Dubrovnik gdje su učenice u tri dana otkrivale ljepote grada i sva značajna središta kulture grda Dubrovnika. Sudjelovale su u dvjema radionicama uz pomoć stručnjaka, naučile osnove plesa linđa, a radionicu je organiziralo Folklorno društvo iz Dubrovnika, nadalje udruga Deša pomogla je predstaviti učenicama dubrovačku gastronomiju općenito. U nastavku radionice učenice su imale priliku samostalno izraditi bruštulane mjendule, kušati originalni džem od ljutih naranči i kušati arancine izrađene od ljutih naranči. U Zagrebu su učenice sudjelovale na tribini i predavanju o glagoljici gdje su imale priliku čuti izlaganje o hrvatskim kraljevima i udjelu glagoljice u životu Hrvatskog Kraljevstva od 8. do 12. stoljeća, a u školskoj radionici upoznale su se s osnovama pisanja glagoljice. Zadnja točka ovogodišnjeg projekta bila je u okolici Županje i selo Vrbanja gdje su se učenice upoznale sa srijemskim običajima, a na kraju otišle u selo Đuriće gdje su same izrađivale kulen kao gastronomski artefakt upisan u UNESCO-ovu listu nematerijalne baštine. Terenski dio koji je počeo u rujnu 2025. i završio početkom prosinca 2025. zamijenjen je učioničkim aktivnostima. Učenice su izradile pet školskih panoa kako bi što više učenica moglo vidjeti rezultate ovogodišnjega projekta te pristupile izradi razglednica, e-knjige, tapiserija, albuma i na kraju trominutnog videa

Višemjesečni rad na projektu Hrvatski UNESCO-ovi dragulji učenicama je  donio bogata znanja i iskustva iz područja hrvatske kulturne i nematerijalne baštine. Posjetom različitim krajevima Hrvatske upoznale su se s tradicijama koje se prenose generacijama te naučile kako se pojedini kulturni artefakti izrađuju i čuvaju. Najuzbudljivije je ipak što razumiju da su postale ambasadorice kulture i nematerijalne baštine svoje zemlje.