L'Abbazia di Fossanova è situata nel comune di Priverno (LT), rappresenta un esempio di transizione dal romanico al gotico, la costruzione durò dal 1163 al 1208. Fu inizialmente monastero benedettino e successivamente, per volere di Innocenzo II , fu concessa ai cistercensi che la edificarono nelle forme attuali. Il nucleo principale è costituito dalla Chiesa con il Chiostro su cui ruotano il Refettorio, la Sala Capitolare, l'Infermeria dei monaci e la Casa dell'Abate, dove morì San Tommaso d'Aquino nel 1274.