De Carolinahoeve ligt aan één van de koningswegen nabij de Onzalige Bossen en Hagenau. De hoeve is in 1851 gebouwd in opdracht van prinses Anna van Hannover, weduwe van stadhouder Willem IV en vernoemd naar de dochter, Carolina van Oranje. Sinds 1911 is het eigendom van Natuurmonumenten.
De boerderij is daarna door verschillende pachters als boerderij gebruikt en diverse malen afgebrand en (in dezelfde stijl) weer opgebouwd. Tijdens de 2e WO was de hoeve een onderduikadres en munitiedepot voor het verzet. Nadat de laatste pachtersfamilie Dikker de boerderij verlaten had, raakte de hoeve ernstig in verval. Dankzij een inzamelingsactie, geïnitieerd door de cabaretier Wim Kan en de schrijver Simon Carmiggelt, werd er een bedrag van 60.000 gulden ingezameld als startkapitaal voor de restauratie van de Carolinahoeve. De restauratie werd voltooid in 1975 en het gebouw fungeert sindsdien als restaurant.
Rondom de Carolinahoeve is het heerlijk wandelen en fietsen in een heuvellandschap met een rijke historie. Vlakbij ligt een historische beukenlaan, kaarsrecht over heuvels en door dalen. Over deze Koningslaan reed ooit koning-stadhouder Willem III, die hier jachtgronden had.

Address
De Carolinahoeve 1, De Steeg