La Coutellerie et Forge Honoré Durand, entreprise familiale et artisanale située à Laguiole, perpétue la fabrication de tradition et d'excellence des couteaux de Laguiole. Un musée propose de retracer l'histoire de cette fabrication, à travers une collection d'objets rares, témoins de l'ingéniosité de l'homme à travers les siècles.
Accès
Route d'Aubrac - entrez dans la Zone Artisanale direction le Camping - 12210 Laguiole. Établissement non visible depuis la route.
Site internet
http://www.layole.com
Téléphone
05 65 51 50 14

Adresse
Route d'Aubrac, Zone artisanale La Poujade, 12210 Laguiole, Aveyron, Occitanie, France