Visita del molino (todavía en actividad) y presentación del trabajo de molinero. El Moulin du Foulon pertenece a la familia Lallemant desde 1840\\. Generaciones de molineros se han sucedido en ella transmitiendo con el tiempo el saber hacer de un oficio artesanal. Hoy Aurélien y Olivier, dos jóvenes apasionados, toman el relevo para hacer perdurar la historia y la tradición de la molinería artesanal francesa. Trabajan con trigos cultivados exclusivamente en la Costa de Oro, en un proceso de agricultura razonada y local.
Teléfono
03 80 49 63 90

Address
Le Foulon, 21350 Arnay-sous-Vitteaux, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté, France