Ancien moulin hydraulique, qui alimentait la ville de Vitteaux en éléctricité au XIXe siécle, le moulin du Foulon produit à présent, et ce depuis plusieurs générations, des farines à base de blé tendre. Nous vous proposons des visites guidées pour vous plonger dans le quotidien du meunier et découvrir les différentes étapes qui permettent de transformer le grain de blé en farine. Découverte de ce moulin, qui existe, de père en fils depuis 1840. Visite et présentation du travail de meunier. Informaciones Entrada libre

Address
Le Foulon, 21350 Arnay-sous-Vitteaux, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté, France