Welkom bij Restaurant Kathmandu Kitchen de Waakzaamheid Bezoekers kunnen op beide dagen tijdens de Open Monumentendag 2025 komen kijken. Over gebouw de Waakzaamheid De Waakzaamheid is het oudste houten horecapand van Nederland en compleet gerestaureerd. Het staat bij veel Zaankanters en Amsterdammers bekend als legendarische poptempel. Maar de historie gaat veel verder terug, naar in ieder geval 1626. Toen was het pand een houten herberg waar handelsreizigers logeerden op weg naar Amsterdam en werd het ‘De Prins’ genoemd. Vele generaties Zaankanters bewaren plezierige herinneringen aan het voormalige Hotel de Waakzaamheid in Koog aan de Zaan. De jongste generatie kent de Waakzaamheid als housetempel. Oudere generaties herinneren zich allicht de vele Jazz-concoursen in de grote zaal. Menig verkering heeft z’n oorsprong op een van de vele schoolfeesten in het voormalige logement bij de Koogersluis. Voor bedrijfsfeesten en toneelavonden was het de ideale omgeving. De brandweer hield er z’n spuitfeest. De Onderlinge organiseerde er voor de Tweede Wereldoorlog regelmatig zeilwedstrijden. En de aller oudsten onder ons hebben er misschien nog wel gespeeld op de, in 1907 vernieuwde kolfbaan. Bij een verbouwing van het pand in 1956 werd deze baan buiten gebruik gesteld.

Address
Hoogstraat 4, Koog aan de Zaan