De biologische boerderij Groot Beimerhof ligt in de uiterwaarden van de IJssel bij Ellecom. De monumentale boerderij is gebouwd op een terp, omdat de omgeving bij hoogwater kan onderlopen. Samen met enkele andere woningen vormt de boerderij de Beimerwaard. Het huis werd in 1871 en 1897 herbouwd op resten van een ouder pand. Het is een zogenaamde T-boerderij met een dwars geplaatst voorhuis. Rondom het huis loopt een gepleisterde plint en in de gevels zijn zes smeedijzeren muurankers aangebracht. Aan de voorzijde van het huis zijn twee stichtingsstenen zichtbaar, met de teksten: “Herbouwd, 1871” en “Beimerhof 1897”. De kelder met zes kruisgraat-gewelven dateert waarschijnlijk uit de late Middeleeuwen. Toen hoorde de kelder bij een versterkt huis of hoeve. Maaike en Joël Kuipers namen de boerderij over van Maaikes vader. Ze maken als biologische boeren gebruik van oude rassen en gewassen!

Address
Beimerwaard 2, Ellecom