Bienvenue au pays de la Chicorée ! Ses terres fertiles font de la Région Audruicq Oye-Plage la principale zone de culture de la racine de chicorée, spécificité agricole et emblématique du Nord. Après être récoltées les racines de chicorée étaient autrefois séchées dans des séchoirs en briques, appelés « Les cathédrales des plaines ». À Vieille-Église découvrez la dernière et unique sécherie à chicorée de France restaurée à l’identique.

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vieille-église, Pas-de-Calais, Hauts-de-France, France