Un mercato locale sarà organizzato nell'ambito di una visita guidata ai bacini idrografici del bacino di Voulzie (sorgenti di Vicomté e Bassin) da parte degli agenti di Eau de Paris. Impegnata nella tutela della risorsa insieme a numerosi agricoltori, Eau de Paris offrirà un mercato con prodotti biologici e/o locali provenienti dalle fattorie di Provinois situate nel bacino di Voulzie. Tra i partecipanti: Marie-Elisabeth Ravasse, del negozio "Les p'tites fermes de la Brie" di Ville-Haute de Provins, conservificio di carne e verdure e bevande locali; Maxime Cosson, della Ferme de Ormurion, lenticchie e olio biologici; Robert Turiot, apicoltore di Fontaine-Fourches.

Address
Villa Defflin RD 74 Périmètre Sourcier Voulzie rue du Moulin Rouge 77171 Léchelle, Seine-et-Marne, Île-de-France, France